• handhabung

Mit weicher Bewegung und wenig Druck beide Seiten
der Schneide 3-4 mal am Keramikkegel abstreifen. Sie brauchen den schaerfhut dabei nicht mit der anderen Hand festhalten! Er steht sicher und rutschfest.

Das Messer dabei so halten, als würden Sie "Tomaten" schneiden. Die Schneide Ihres Messers zeigt dabei senkrecht nach unten - so erhalten Sie automatisch den richtigen Schärfwinkel.